Fest, flüssig, gasförmig – in der Schule lernten wir, dass Wasser aus diesen drei Phasen besteht. Laut Dr. Gerald Pollack gibt es noch eine vierte Phase. Eine Phase, in der Wassermoleküle besonders strukturiert sind.
Die vierte Phase von Wasser: Tedx Talk von Dr. Gerald Pollack (Englisch), 13 min